鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。——2016年政府工作報(bào)告

　　“工匠精神”是一個(gè)古樸的詞匯，它首次出現(xiàn)在政府工作報(bào)告中，令人耳目一新。

　　何為“工匠精神”？不同的人有不同的解讀，但不外乎“一絲不茍、精益求精、專注極致”等內(nèi)涵，而要達(dá)到這一境界，則需做到“耐得住寂寞，受得住誘惑，克服得困難”。

　　今年全國(guó)兩會(huì)期間，有部分代表委員認(rèn)為，中國(guó)企業(yè)缺失“工匠精神”，主要原因是中國(guó)工業(yè)化起步晚，在工業(yè)發(fā)展的過(guò)程中過(guò)度追求速度，從而陷入了一種浮躁的狀態(tài)，很多人追求的是多、快、好、省，追求的是一夜暴富，而不是腳踏實(shí)地和精益求精。

　　在企業(yè)家們看來(lái)，中國(guó)在從制造大國(guó)邁向制造強(qiáng)國(guó)的道路上，那種精益求精、追求卓越的“工匠精神”是全社會(huì)都必須補(bǔ)齊的“短板”。

　　董明珠的“飯局”

　　兩會(huì)期間，格力集團(tuán)董事長(zhǎng)董明珠在首都大酒店潮亨苑辦了一個(gè)別出心裁的“飯局”：請(qǐng)人品嘗4勺米飯，進(jìn)行“盲測(cè)”，結(jié)果用國(guó)產(chǎn)電飯煲煮出的米飯完勝。

　　據(jù)報(bào)道，這款國(guó)產(chǎn)電飯煲，是幾百人團(tuán)隊(duì)進(jìn)行上千次實(shí)驗(yàn)的結(jié)晶，每一個(gè)技術(shù)細(xì)節(jié)都凝聚著“工匠精神”的基因。當(dāng)然，這款電飯煲是“格力造”。客觀地看，這一場(chǎng)“飯局”更像一場(chǎng)營(yíng)銷秀，但是這場(chǎng)“飯局”背后，卻是對(duì)國(guó)人出境購(gòu)物熱的反思。

　　董明珠表示，中國(guó)制造面臨的問(wèn)題讓她感到了壓力，“消費(fèi)者到日本買(mǎi)電飯煲的事刺痛了我。我覺(jué)得中國(guó)沒(méi)理由連電飯煲都做不好。”

　　經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，中國(guó)早已成為制造業(yè)第一大國(guó)。“Made in China”隨處可見(jiàn)，但給人的印象，似乎就是低端產(chǎn)品和廉價(jià)產(chǎn)品。商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，2015年我國(guó)境外消費(fèi)1.5萬(wàn)億元，其中至少7000億至8000億元用于購(gòu)物。

　　在董明珠的“飯局”上，發(fā)生了一件小趣事。著名財(cái)經(jīng)媒體人吳曉波說(shuō)起日本小商品的設(shè)計(jì)很貼心，提到有款產(chǎn)品是專門(mén)切凍肉的，董明珠馬上插話說(shuō)：“我們已經(jīng)有了新技術(shù)，零下5度肉也不會(huì)凍，拿出來(lái)直接切！”臺(tái)下都哈哈大笑。

　　董明珠說(shuō)，電飯煲和馬桶蓋并不是復(fù)雜的技術(shù)，為什么消費(fèi)者愿意到國(guó)外買(mǎi)？就是因?yàn)檫^(guò)去一些企業(yè)為了追求短期利益，不講誠(chéng)信，欺騙了消費(fèi)者，讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)產(chǎn)生了懷疑，甚至影響到整個(gè)行業(yè)，使行業(yè)形象受損。

　　當(dāng)前，中國(guó)制造正在塑造自身的高端競(jìng)爭(zhēng)力。董明珠認(rèn)為，“工匠精神”的塑造將促進(jìn)中國(guó)制造業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。今年政府工作報(bào)告提出的“工匠精神”是大工業(yè)時(shí)代精細(xì)化管理、精品制造的理念。對(duì)企業(yè)而言，產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程都應(yīng)該追求完美。

　　美的的“大米地圖”

　　連續(xù)兩年，美的集團(tuán)副總裁袁利群都在全國(guó)兩會(huì)上談一碗米飯。

　　去年，袁利群說(shuō)，美的在多個(gè)場(chǎng)合煮飯請(qǐng)人吃，力證自己的電飯煲跟日產(chǎn)電飯煲煮的飯一樣好吃。

　　今年，她把故事講得更“細(xì)致”，為了研究出能媲美日本產(chǎn)品的高端電飯煲，美的技術(shù)人員一年用了兩噸米，不斷嘗試。她希望煮這碗米飯的鍋貼上“良工和匠心制造”的標(biāo)簽。

　　“美的生產(chǎn)電飯煲的事業(yè)部，每年要花110萬(wàn)元買(mǎi)中國(guó)消費(fèi)者常見(jiàn)的各種品類大米，做各種測(cè)試。”袁利群說(shuō)。

　　袁利群講了一個(gè)故事。

　　有一名員工叫趙國(guó)堯，在美的12年的時(shí)間里，趙國(guó)堯一直在和電飯鍋、電磁爐、高壓鍋、空氣炸鍋等廚房小家電搭檔。與他最熟悉的，是電飯煲。他手機(jī)里存儲(chǔ)著一份“大米地圖”，清晰地印記著不同國(guó)家、不同地區(qū)、不同米種的特點(diǎn)，含水量不同，味道也不同，匹配著這些種類大米不同的煮飯方法。

　　“我們一年要做出11萬(wàn)份數(shù)據(jù)，至少要做11萬(wàn)鍋米飯，光是開(kāi)發(fā)、品質(zhì)測(cè)試就要使用70噸米飯；為了研究米飯的味道，我們會(huì)到偏遠(yuǎn)山區(qū)真正去做柴火飯，感受米的溫度變化、火的火候大小，我們?cè)谠瀑F高原、東北平原都有獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室。當(dāng)然，糧食一點(diǎn)沒(méi)浪費(fèi)，在不同地區(qū)實(shí)驗(yàn)室，試驗(yàn)品也變成了午飯、晚飯，我們就是一群瘋狂的‘煮夫’。”趙國(guó)堯說(shuō)。

　　“今年政府工作報(bào)告首次提到工匠精神，令人鼓舞。”袁利群說(shuō)，很多人認(rèn)為工匠是一種機(jī)械重復(fù)的工作者，其實(shí)工匠有著更深遠(yuǎn)的意思。它代表著一個(gè)時(shí)代的氣質(zhì)，堅(jiān)定、踏實(shí)、精益求精。

　　袁利群認(rèn)為，制造業(yè)是中國(guó)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，也是中國(guó)經(jīng)濟(jì)的支柱所在，中國(guó)制造企業(yè)傳統(tǒng)的粗放型增長(zhǎng)模式已經(jīng)不合時(shí)宜，消費(fèi)者個(gè)性化、定制化服務(wù)需求日益增長(zhǎng)，消費(fèi)行為由注重傳統(tǒng)產(chǎn)品功能性和傳統(tǒng)的服務(wù)朝著注重產(chǎn)品精細(xì)化、可靠性和極致體驗(yàn)的方向轉(zhuǎn)變。

　　“這意味著，我們要跳出大規(guī)模制造和低成本分銷，回歸產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新。只有堅(jiān)持做精品，堅(jiān)持圍繞著精準(zhǔn)的企劃、精湛的研發(fā)、精益的制造、精品的品質(zhì)以及精誠(chéng)的服務(wù)這五個(gè)維度，來(lái)提升品牌的形象，中國(guó)制造才能真正成為中國(guó)創(chuàng)造，中國(guó)品牌才能占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)。”袁利群說(shuō)。

　　小米的插線板

　　今年全國(guó)兩會(huì)，格力和美的都圍繞“大米”做文章，怎么能少得了這歡喜冤家“三劍客”的小米科技董事長(zhǎng)雷軍呢？不過(guò)，雷軍這次講的不是小米手機(jī)，而是小米的插線板。

　　“插線板功能很簡(jiǎn)單，國(guó)內(nèi)做的插線板絕對(duì)滿足人們的功能需求，但就是長(zhǎng)得比較丑。”雷軍說(shuō)，“中國(guó)有3000家公司做插線板，一年做幾億只插線板，就不能把插線板做好看嗎？你們?cè)敢獍巡寰€板放在床頭柜、桌上嗎？”

　　雷軍說(shuō)，他兩年半前在一個(gè)會(huì)上，說(shuō)會(huì)場(chǎng)的插線板做得太難看，在現(xiàn)場(chǎng)碰巧被一位做了19年插線板的企業(yè)高管聽(tīng)到，他當(dāng)即表示愿意和雷軍合作做一款好的插線板。結(jié)果，一做就做了一年半時(shí)間，比他想象的難好多。

　　“今天做出來(lái)的小米插線板，總體還是非常滿意的，也達(dá)到了我們?cè)O(shè)計(jì)的要求，‘米粉’也非常喜歡。”雷軍說(shuō)，“用戶買(mǎi)的是一種體驗(yàn)，不僅僅是功能，不僅是這個(gè)插線板能用，甚至不見(jiàn)得是品質(zhì)問(wèn)題，我覺(jué)得是設(shè)計(jì)和感受的問(wèn)題。”

　　雷軍稱，小米科技在設(shè)計(jì)產(chǎn)品的時(shí)候，對(duì)用戶的感受極其在意。在小米剛剛創(chuàng)辦的時(shí)候，也是全球第一家創(chuàng)造了一個(gè)新模式：做消費(fèi)電子的產(chǎn)品，每個(gè)星期發(fā)布一個(gè)新的版本，在網(wǎng)上征求數(shù)以百萬(wàn)用戶的意見(jiàn)，從創(chuàng)辦以來(lái)到今天，小米科技仍然堅(jiān)持每星期發(fā)布一個(gè)版本。

　　“中國(guó)已經(jīng)變成了制造大國(guó)，為什么國(guó)貨給大家一個(gè)廉價(jià)品和劣質(zhì)品的感覺(jué)，我們?yōu)槭裁床荒芨淖冞@一點(diǎn)？過(guò)去一再談?wù)娌膶?shí)料認(rèn)真做好產(chǎn)品，就是總理講的精益求精的工匠精神。”雷軍認(rèn)為，中國(guó)制造業(yè)面臨消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代，中國(guó)企業(yè)應(yīng)該適應(yīng)消費(fèi)需求的變化，供給更好的產(chǎn)品。

　　他認(rèn)為，政府推動(dòng)供給側(cè)改革，還要加大對(duì)中國(guó)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的關(guān)注，包括怎么改善設(shè)計(jì)的水平。小米要成為這場(chǎng)“新國(guó)貨運(yùn)動(dòng)”的推動(dòng)者。

　　雷軍稱，正因?yàn)橛行∶走@樣的行業(yè)革命者，整個(gè)中國(guó)手機(jī)行業(yè)都在進(jìn)步。人們買(mǎi)國(guó)產(chǎn)手機(jī)的比例提高了，國(guó)產(chǎn)手機(jī)的質(zhì)量越做越好，而且國(guó)產(chǎn)手機(jī)越來(lái)越便宜了，才使得今天整個(gè)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展興旺蓬勃。

　　如今，小米也走出國(guó)門(mén)。雷軍介紹，小米扎根中國(guó)和印度市場(chǎng)。小米的產(chǎn)品在韓國(guó)很多電子商務(wù)網(wǎng)站上都成為了最暢銷的品牌，但實(shí)際上小米并沒(méi)有正式進(jìn)入韓國(guó)市場(chǎng)。

　　雷軍說(shuō)：“小米在科技創(chuàng)新上投入巨大，僅去年，小米在國(guó)內(nèi)申請(qǐng)注冊(cè)的發(fā)明專利達(dá)3183項(xiàng)，排名第六，申請(qǐng)國(guó)際專利2193項(xiàng)，還有專門(mén)的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)全球?qū)＠！?/p>

　　匠心之道

　　“中國(guó)制造業(yè)很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)缺乏精益求精的工匠精神，即使目前個(gè)別企業(yè)做得不錯(cuò)，但仍然無(wú)法擺脫低端廉價(jià)的整體印象。”清華大學(xué)技術(shù)創(chuàng)新研究中心主任陳勁教授說(shuō)。陳勁是《工匠精神：締造偉大傳奇的重要力量》一書(shū)的翻譯者。

　　據(jù)媒體報(bào)道，中國(guó)人在日本瘋狂搶購(gòu)的馬桶蓋產(chǎn)自杭州。原來(lái)，從日本進(jìn)口了生產(chǎn)馬桶蓋的模具后，就可以按照日本標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。而我們生產(chǎn)的塑料制品有毛刺、圓珠筆鋼珠剌紙、馬桶出水不暢都與造不出好模具有關(guān)。

　　為什么造不出好模具？今年1月初，李克強(qiáng)總理在參加一個(gè)有關(guān)鋼鐵煤炭行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩的座談會(huì)時(shí)，舉例說(shuō)中國(guó)至今不能生產(chǎn)模具鋼，比如圓珠筆的“圓珠”都需要進(jìn)口。

　　“主要是需求太小。”中國(guó)機(jī)械工業(yè)聯(lián)合會(huì)專家委員會(huì)委員屈賢明認(rèn)為，過(guò)去，中國(guó)大眾的需求是中低檔，能用且價(jià)廉就行，對(duì)質(zhì)量和檔次的要求不高。

　　“到處是藍(lán)海，造出什么來(lái)都好賣(mài)，誰(shuí)會(huì)去追求精益求精？”研祥高科技控股集團(tuán)董事局主席陳志列認(rèn)為，在粗放式發(fā)展的市場(chǎng)環(huán)境中，形成了一種對(duì)貪大求全生產(chǎn)規(guī)模的崇拜。沒(méi)有人堅(jiān)守追求完美的工匠精神，都在想方設(shè)法實(shí)現(xiàn)利益最大化。

　　但是，隨著大眾對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和檔次要求的提升，生產(chǎn)與消費(fèi)、供給與需求之間的矛盾日益突出。一方面，我國(guó)鋼鐵、水泥、煤炭、平板玻璃、電解鋁、光伏、風(fēng)電等產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)嚴(yán)重過(guò)剩；另一方面，企業(yè)的供給水平無(wú)法滿足社會(huì)日益增長(zhǎng)的中高端需求。

　　全國(guó)政協(xié)委員莊聰生分析，國(guó)內(nèi)的低端產(chǎn)品太多了，低質(zhì)服務(wù)太多了，假冒偽劣的東西充斥著市場(chǎng)，這才使得一些人不愿意在國(guó)內(nèi)消費(fèi)。“短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)只追求‘賣(mài)出去’就可以了，而現(xiàn)在是追求個(gè)性化、多元化的時(shí)代，企業(yè)要樹(shù)立品牌意識(shí)，靠品牌贏得消費(fèi)者的認(rèn)同。”

　　天能集團(tuán)董事長(zhǎng)張?zhí)烊握J(rèn)為，“工匠精神”被忽視與職業(yè)技能教育被輕視有關(guān)，而且一直以來(lái)工人待遇低、晉升渠道窄、工作環(huán)境較差等問(wèn)題都影響到“工匠精神”的培養(yǎng)。

　　沈陽(yáng)飛機(jī)工業(yè)集團(tuán)曾在賠錢(qián)的情況下仍然接國(guó)外的飛機(jī)軸承訂單，“不接就沒(méi)活兒，師傅就無(wú)法帶徒弟，這種技術(shù)和工匠精神就斷檔了。”政協(xié)委員朱佳木說(shuō)，但并不是所有企業(yè)都有“賠得起”的能力。

　　“很多企業(yè)不舍得在技術(shù)、設(shè)備、人力上多投入。”人社部職業(yè)能力建設(shè)司司長(zhǎng)張立新說(shuō)，中國(guó)制造和國(guó)際上的差距，不僅是技術(shù)水平，而是設(shè)備和人才培養(yǎng)上的全面距離。

　　在張?zhí)烊慰磥?lái)，“工匠精神”不僅體現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)品精心打造、精工制作的理念和追求，更是要不斷吸收最前沿的技術(shù)，創(chuàng)造出新成果。中國(guó)必須擁有自己的核心技術(shù)，提升中國(guó)制造的品質(zhì)。

　　小米科技董事長(zhǎng)雷軍認(rèn)為，中國(guó)制造業(yè)面臨消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代，中國(guó)企業(yè)應(yīng)該適應(yīng)消費(fèi)需求的變化，供給更好的產(chǎn)品。

　　美的集團(tuán)副總裁袁利群認(rèn)為，只有堅(jiān)持做精品，堅(jiān)持圍繞著精準(zhǔn)的企劃、精湛的研發(fā)、精益的制造、精品的品質(zhì)以及精誠(chéng)的服務(wù)這五個(gè)維度，來(lái)提升品牌的形象，中國(guó)制造才能真正成為中國(guó)創(chuàng)造。

　　格力集團(tuán)董事長(zhǎng)董明珠認(rèn)為，“工匠精神”的塑造將促進(jìn)中國(guó)制造業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。今年政府工作報(bào)告提出的“工匠精神”是大工業(yè)時(shí)代精細(xì)化管理、精品制造的理念。(證券時(shí)報(bào)兩會(huì)報(bào)道組)