我們中的大多數(shù)都認(rèn)為，傳統(tǒng)節(jié)日季大概就是從感恩節(jié)開始的。在美國(guó)，感恩節(jié)都是在十一月份底；而在加拿大，是在十月份慶祝。到那個(gè)時(shí)候，我們會(huì)吃完之前留下來的食物，開始準(zhǔn)備圣誕節(jié)和新年的晚飯了。

感恩節(jié)對(duì)一個(gè)家庭來說是非常美好的大團(tuán)聚時(shí)刻，大家可以一起留影紀(jì)念，這些照片將會(huì)永遠(yuǎn)珍藏著；還可以看著孩子們?cè)谠鹤永锿嫠！?/span>

傳統(tǒng)的感恩節(jié)晚餐包括了火雞、蔓越莓醬、蔬菜和一碟醬或者是叫餡（北美每個(gè)區(qū)叫法不一樣）。這頓晚餐的香味瞬時(shí)間就把我們帶回了過去，讓我們想起曾經(jīng)慶祝過的感恩節(jié)。這會(huì)有些悲傷，我想這就好比在國(guó)外生活的中國(guó)人在春節(jié)的時(shí)候會(huì)有的那種情感。

我必須坦白，最讓我感到有點(diǎn)鄉(xiāng)愁的就是這個(gè)感恩節(jié)。不過還好，在中國(guó)的一些大城市里不難找到提供北美節(jié)日晚餐的餐廳。

我們?cè)谥袊?guó)的第一個(gè)感恩節(jié)是在上海過的。那天，我還得繼續(xù)工作，但我的妻子去了長(zhǎng)樂路上的一家餐廳，這是她非常喜歡的餐廳，叫Southern Belle，盡管她沒有提前預(yù)訂。那天晚上她吃了火雞。不過遺憾的是，這家餐廳一年前關(guān)門了。

在北京過節(jié)時(shí)，我們?cè)谀教镉L(zhǎng)城的一個(gè)餐廳里也吃過幾次非常美味的晚餐。今年，我的妻子在一個(gè)地方超市里找到了從智利進(jìn)口的火雞。我家中等大小的烤箱正好能塞下這只火雞，她給一些美國(guó)的朋友做了一頓特別美味的晚餐。

當(dāng)我們不想再住在外國(guó)人圈子的“泡泡”（bubble）里的時(shí)候，尤其是在出國(guó)多年后，一些故鄉(xiāng)帶來的感動(dòng)能給予許多安慰。

隨著越來越多的人在世界各地旅游，我們發(fā)現(xiàn)世界變得越來越小。由于科技發(fā)展，人們已經(jīng)不再局限于辦公室工作，越來越多的人在國(guó)外以數(shù)字牧民的方式生活。

任何一個(gè)地方，在同一時(shí)間內(nèi)接納過多游客時(shí)，會(huì)令人崩潰，但我認(rèn)為從整體來看這些現(xiàn)象是有積極效果的。我們可以更好地理解對(duì)方，不輕易產(chǎn)生偏見。

全世界的人都可以在中國(guó)的城市找到自己家鄉(xiāng)的歸屬感。比如在北京，如果你需要最喜歡的印度菜里的辛香料，你可以在超市里找到。如果你想吃新鮮的秘魯酸橘汁腌魚和皮思科雞尾酒，你也可以找到這樣的餐廳。這座城市已成為一座世界性的城市，但同時(shí)也并沒有丟失其中國(guó)特色。

盡管我在孩提時(shí)代曾讀過孫中山的故事，他是19世紀(jì)早期的改革家，也曾幻想過他所在的那個(gè)遙遠(yuǎn)的國(guó)度，但我從來沒有設(shè)想過在中國(guó)生活。五年前，有這樣一個(gè)去中國(guó)工作的機(jī)會(huì)擺在我們面前，我們緊緊抓住了這個(gè)機(jī)會(huì)，并且從未后悔過。中國(guó)讓我們變得更好，我們也覺得自己為中國(guó)做出了貢獻(xiàn)。

同時(shí)，適當(dāng)做一些改變，我們?nèi)匀豢梢杂幸粋€(gè)經(jīng)典的、家庭式的節(jié)日晚餐和與之配套的火雞和醬餡。

（譯者：曹夢(mèng)捷 編輯：齊磊）