中國日報(bào)網(wǎng)6月20日電 （記者 李海鵬）6月14日，2019年aT創(chuàng)意韓式料理體驗(yàn)活動(dòng)在韓國文化院舉辦，10多位體驗(yàn)嘉賓在專業(yè)韓國料理大師的指導(dǎo)下，親手制作了經(jīng)典韓國美食 “辣白菜”以及有中國傳統(tǒng)美食元素的創(chuàng)意韓式料理“辣白菜餃子”。嘉賓們不僅品嘗了地道韓國料理、親身感受了韓國傳統(tǒng)美食文化的魅力。aT中國本部鄭年洙本部長也在現(xiàn)場接受了中國日報(bào)網(wǎng)的專訪。

aT中國本部鄭年洙本部長

鄭年洙告訴記者，aT韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社是韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部下屬的政府機(jī)構(gòu)。成立于1967年12月，原名為農(nóng)漁村開發(fā)公社， 公社致力于韓國農(nóng)水產(chǎn)品的價(jià)格穩(wěn)定、振興出口及流通、培養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)和穩(wěn)定農(nóng)水產(chǎn)品的供需。aT北京代表處成立已有20余年，成立于1995年5月18日，作為中國地區(qū)總部為開拓韓國農(nóng)食品在全中國市場而設(shè)立的?！拔覀冊谌A的業(yè)務(wù)很多，其中，和中國消費(fèi)者最直接相關(guān)的是我們在全國各地舉辦的美食體驗(yàn)類的活動(dòng)，aT作為公共機(jī)構(gòu)，我們會(huì)支援很多食品企業(yè)或組織舉辦體驗(yàn)韓國美食的活動(dòng)，讓更多對韓國文化以及美食感興趣的中國消費(fèi)者體驗(yàn)到最正宗的韓國美食。目前，已有20多個(gè)aT海外機(jī)構(gòu)分布于世界各地。中韓作為一衣帶水的國家，歷史上有很多相似的地方，我們兩國在文化上想通的，在美食上更是接近，因此，我們非?？粗刂袊袌觯?在中國的北京、上海、青島、成都、香港設(shè)有代表處 。另外在美國、日本、泰國、越南、新加坡、印度尼西亞、法國、阿拉伯等 國家也設(shè)立了海外機(jī)構(gòu)，我們致力于成為海外食品進(jìn)口商和韓國優(yōu)秀食品出口企業(yè)的橋梁?！?鄭年洙談到。

鄭年洙表示，aT北京代表處主要業(yè)務(wù)包括：韓國食品的線上線下宣傳活動(dòng)， 韓國食品促銷活動(dòng)， 為韓中兩國食品出口企業(yè)和進(jìn)口企業(yè)提供對接服務(wù)等等。此外，也和韓國大使館等相關(guān)部門合作，推廣韓國食品的同時(shí)， 也為兩國文化的交流做出貢獻(xiàn)?！按舜位顒?dòng)我們不僅希望把韓國美食介紹給大家， 也希望把韓國美食以更多的形式介紹給中國消費(fèi)者， 希望通過此類活動(dòng)，讓更多的中國人民了解韓國飲食文化，喜愛韓國美食。” 鄭年洙告訴記者。