6月29日下午，由深圳市食品藥品安全委員會辦公室、深圳市市場監(jiān)督管理局主辦的深圳市食品安全宣傳周啟動儀式正式舉行。啟動儀式上，2019深圳食品安全宣傳周主題視頻正式發(fā)布，全面總結了深圳食品安全工作亮點及取得的成績。

今年深圳食品安全宣傳周圍繞全國主題“尚德守法，食品安全讓生活更美好”和深圳主題“實施食品安全戰(zhàn)略 建立供深食品標準體系打造市民滿意的食品安全城市”和“創(chuàng)食品安全城做健康深圳人”開展，將宣傳貫徹中共中央、國務院印發(fā)的《關于深化改革加強食品安全工作的意見》、《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》、《深圳經(jīng)濟特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》、“一街一車一室一中心一基地”、“供深食品標準體系”、“熟食中心”等作為重點內容。

深圳市食藥安辦主任、市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長鄺兵在致辭時透露，食品宣傳周期間，深圳將舉辦“供深食品標準體系”宣介會，開展“掃碼看餐飲單位”體驗、“透明執(zhí)法”、社區(qū)食品安全民生微實事、食品安全風險監(jiān)測市民開放日、學校食堂提A培訓、海關總署主題日等活動，營造人人關心、支持、參與食品安全的良好社會環(huán)境和輿論氛圍。

啟動儀式當天，除了主會場外，還同步舉行食品安全宣傳周公眾開放日活動，一圖看懂食安宣傳周、食品安全互動游戲體驗、“熟食識多D”美食體驗等系列活動同步舉行，亮點紛呈、精彩多多。

此外，主辦單位還在活動現(xiàn)場設置了展示區(qū)域，設置熟食中心、食品愛心籃、民生微實事等展區(qū)，并將快檢車開到現(xiàn)場，開展食品檢測工作。不少市民也將食材帶到現(xiàn)場，讓快檢人員幫忙檢測，了解食品安全情況。

而在展示區(qū)的另一邊，19家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)及行業(yè)協(xié)會一字排開，現(xiàn)場展示食品安全工作落實情況。現(xiàn)場展示的六塊展板，分為“我們的身影”“我們的步伐”“我們的征程”三大專題，全面梳理展示了深圳食品安全工作開展情況及未來規(guī)劃，吸引了不少市民駐足瀏覽。

深圳全面推動食品安全戰(zhàn)略實施

鄺兵在接受采訪時表示，深圳正全面實施食品安全戰(zhàn)略，打造國內領先、國際一流、市民滿意的食品安全城市，全面實施13大工程60個項目，打造食品安全從農(nóng)田到餐桌的全鏈條、全覆蓋、全方位的治理體系，以全面解決食品供應、監(jiān)管、產(chǎn)業(yè)扶持和質量提升等問題，讓市民吃得安全放心和健康營養(yǎng)。

據(jù)悉，深圳全市74個街道均建成食品安全快檢室并配備快檢車、全市11627家200平方米以上餐飲單位和學校食堂完成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作、推出首批涉及15大類重點食品的100個供深食品標準及相關認證規(guī)則、全市七個轄區(qū)熟食中心建成并投入使用，各項工作有序推進。

2018年來，《深圳經(jīng)濟特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》《深圳市陽光智慧餐飲工程工作方案（2018-2020年）》等法規(guī)政策陸續(xù)出臺，從政策保障、食安監(jiān)管、綜合治理等多維度推動食品安全戰(zhàn)略全面實施，不斷完善提升食品安全水平，打造市民滿意的食品安全城市，讓市民舌尖上的安全更加有保障。