8月20上午，第十五屆全國(guó)網(wǎng)絡(luò)媒體寧夏行南線采訪團(tuán)的記者們走進(jìn)固原市原州區(qū)彭堡鎮(zhèn)姚磨村冷涼蔬菜基地，一起去揭開冷涼蔬菜的“秘密”。

據(jù)了解，彭堡鎮(zhèn)有4個(gè)萬畝蔬菜基地，10個(gè)千畝蔬菜基地和28個(gè)蔬菜設(shè)施園區(qū)，而姚磨村冷涼蔬菜就是其中一個(gè)萬畝蔬菜基地。
“我們這里海拔高、溫差大,尤其在夏季的時(shí)候，南方溫度高，無法種植冷涼蔬菜，原州區(qū)正好利用這個(gè)天然的環(huán)境進(jìn)行生產(chǎn)。”固原市原州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任白生虎說。原州區(qū)幾乎沒有重工業(yè)，無污染，生產(chǎn)出來的冷涼蔬菜在南方特別受歡迎。

“河?xùn)|—彭堡”萬畝蔬菜基地負(fù)責(zé)人馬啟介紹，這兩天，蔬菜經(jīng)過采摘以后，直接通過冷鏈車發(fā)到廣州、深圳等沿海城市，36小時(shí)送達(dá)，保證蔬菜的新鮮。“芥蘭可以賣到3塊錢一斤，雖然比南方的菜貴，但由于菜的口感和品質(zhì)更好，所以還是供不應(yīng)求。”馬啟說，為了讓老百姓吃的放心，去年還建立了溯源體系，只要消費(fèi)者掃碼，就可以了解蔬菜從種植、采摘和消費(fèi)的整個(gè)過程。
在姚磨村瑞豐蔬菜產(chǎn)銷農(nóng)民專業(yè)合作社里，村民木女士告訴記者，周圍建檔立卡的貧困戶幾乎都在各個(gè)冷涼蔬菜合作社打工，收入可以占到年收入的一大半。

固原市原州區(qū)冷涼蔬菜經(jīng)過近20年的發(fā)展，已經(jīng)形成了集生產(chǎn)、育苗、加工、冷鏈、銷售為一體的蔬菜產(chǎn)業(yè)。

據(jù)了解，彭堡鎮(zhèn)2019年冷涼蔬菜種植達(dá)4.8萬畝以上，其中設(shè)施蔬菜1.1萬畝，露地蔬菜3.7萬畝，有10個(gè)行政村4650戶農(nóng)戶參與蔬菜種植，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1.8億元以上，戶均增收5000元以上，可解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力5000人，冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)收入占全鎮(zhèn)農(nóng)民可支配收入的40%以上。在原州區(qū)奔向富裕生活的道路上，冷涼蔬菜正發(fā)揮積極作用。