重慶火鍋以其餐飲規(guī)模之大、就餐人數(shù)之眾、層次之豐富、菜品之齊全、民俗風(fēng)情之濃烈、文化積淀之深厚,在全國(guó)首屈一指,被譽(yù)為“中國(guó)火鍋之都”。(圖/SIPA)
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