人民網(wǎng)北京8月18日電 (記者劉佳)記者從文化和旅游部獲悉,8月17日,文化和旅游部黨組召開會議,傳達學習習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示,研究部署文化和旅游系統(tǒng)貫徹落實工作。部黨組書記、部長胡和平主持會議。
會議強調(diào),文化和旅游系統(tǒng)要深入貫徹落實習近平總書記重要指示精神,進一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的美德。一是加強行業(yè)監(jiān)管和引領(lǐng),組織開展禁止餐飲浪費專項行動,積極引導景區(qū)景點、飯店民宿、旅游餐飲等切實履行社會責任,加強行業(yè)自律,倡導文明旅游,在文化和旅游活動中遏制餐飲浪費現(xiàn)象。二是充分發(fā)揮各類文旅陣地作用,廣泛開展多種形式的厲行節(jié)約、反對浪費宣傳活動,在文藝創(chuàng)作及各類文化和旅游活動中弘揚中華民族勤儉節(jié)約、戒奢克儉的優(yōu)良傳統(tǒng)。三是從自身做起,加強部系統(tǒng)干部職工教育,嚴格落實中央八項規(guī)定精神,將厲行勤儉節(jié)約作為作風建設(shè)的重要內(nèi)容,從小處著手、從日常抓起,身體力行杜絕浪費。
目前,文化和旅游部正在制定、修訂旅游住宿業(yè)和旅游景區(qū)標準,將反對食品浪費的內(nèi)容列入其中。同時,還將加強對旅行社經(jīng)營管理人員和導游人員的教育培訓,加強對游客的引導和提醒,督促游客在旅游過程中做到節(jié)約飲食、綠色消費;引導和鼓勵游客科學用餐,指導行業(yè)協(xié)會開展行業(yè)自律。
(劉佳)