竹竿上晾曬著一排排飄香的咸肉、咸鴨、咸豚、咸魚、香腸、豬耳朵、豬尾巴,篩子上晾曬著桐城特色食品火烘肉、手工米面……工作間,5名婦女正在忙著給自家公司腌制的各類臘貨、豆腐乳及收購來的粉絲、山芋粉打包。不一會兒,順豐快遞車子停在了公司門口。
“平時就忙,這臘月里更忙,顧不上吃飯,昨天下午順豐快遞給運走了16件臘貨,今天要運走28件臘貨,約1.5萬元?!蓖┏鞘小白屓摺彪娚坦痉ㄈ舜碚冀嵋贿叞才殴と舜虬?,一邊介紹。
“發(fā)貨地點多了,天南海北。??诘囊幻u先生打來電話說我腌制的豆腐乳好吃,上次快遞來的已經吃完,拜托再給他寄八瓶過去,附帶送給朋友?!闭冀嵴f,還有一名桐城籍姓吳的先生,“人在新疆,為了配合國家疫情防控,假期沒回老家,讓我們‘讓三尺’給寄10斤臘肉、一只咸鴨、一只咸豚過去,好回味家鄉(xiāng)年的味道?!?/p>
安徽桐城千年古鎮(zhèn)孔城鎮(zhèn),曾因三國時吳國大將呂蒙在此屯兵筑城而聞名。鎮(zhèn)內有4A級景區(qū)孔城老街。現在老街里的臘味年貨“走四方”,讓古鎮(zhèn)再次爆紅。一名經常讓占姜玲發(fā)貨的云南客戶表示,等春暖花開后,一定前往孔城老街走一走,看一看,順便帶些安徽的土特產回去。
“讓三尺”電商企業(yè)創(chuàng)辦于2017年,在當地政府的扶持下,實行“電商企業(yè)+基地+農戶”“你種我銷、你養(yǎng)我賣”模式,幫助包括貧困戶在內的村民開展自產農特產品銷售服務。經過4年的發(fā)展,已經成為該市年網銷額超100萬元的電商品牌。
寄托鄉(xiāng)愁的最好載體是鄉(xiāng)土的味道,而地道的鄉(xiāng)土味道來源于正宗的食材。該鎮(zhèn)中心社區(qū)笪家塘一帶有4個村民組約30戶(其中6戶貧困戶)菜農常年種植蔬菜,這里也因此成為“讓三尺”電商公司穩(wěn)定的“菜園”。肉蛋基地設于該鎮(zhèn)九年村,家禽均為糧食喂養(yǎng),手工宰殺。
近年來,桐城市孔城鎮(zhèn)大力實施電商振興鄉(xiāng)村民生工程,鞏固農村電商發(fā)展成果。成立了電商振興鄉(xiāng)村提升工程領導小組,加強走訪服務,并且,通過每年舉辦2次電商培訓、多項政策支持的形式,提升電商從業(yè)技能,增強電商從業(yè)信心,為古鎮(zhèn)旅游、助農致富開辟了新渠道。
(吳春富)