“居家隔離多日，我都覺得自己現(xiàn)在像個(gè)防疫專家了！”在上海生活、工作了近10年的新西蘭媒體人安柏然（Andy Boreham）4月1日開始了他的隔離生活。他說，即便是看到上海疫情突變、感染人數(shù)激增時(shí)，也并沒有特別擔(dān)心，他說因?yàn)榱私庵袊?/p>

“我相信上海最終能夠戰(zhàn)勝這次疫情。此前，上海是中國最安全的城市之一，上海的專家在過去兩年應(yīng)對(duì)境外輸入病例時(shí)積累了充分的經(jīng)驗(yàn)，他們治愈了許多感染的歸國者，讓他們健康地回到了家鄉(xiāng)?！卑舶厝豢梢哉f是個(gè)中國通，曾走訪中國多個(gè)地方。他在推特上發(fā)布視頻反駁西方各種偏見和涉疆謠言，遭到西方媒體的攻擊污蔑，推特甚至給他打上了“中國官方媒體”的標(biāo)簽。??

安柏然說，雖然在上海的這個(gè)小區(qū)生活了五年，但之前很少和鄰居聯(lián)系。沒想到，在隔離期間的短短幾周里，他就通過微信群結(jié)交了一些新朋友，“很多人添加我的微信，詢問我是否需要幫助，這真的讓人很暖心。突如其來的疫情把我們團(tuán)結(jié)在了一起，我們都知道這種經(jīng)歷在大城市的公寓生活中并不常見。”?安柏然還參加了小區(qū)的團(tuán)購活動(dòng)，并和鄰居一起參加鄰里互助活動(dòng)。

對(duì)于西方媒體對(duì)上海疫情的報(bào)道，安柏然說，“我知道這些報(bào)道一定會(huì)說些什么。在中國發(fā)展形勢(shì)大好的時(shí)候，這些西方媒體的報(bào)道已經(jīng)夠壞了，而當(dāng)上海這座城市陷入困境時(shí)，可想而知他們的報(bào)道能有多糟糕?！卑舶厝粓?jiān)持認(rèn)為，“這一次，上海沒有選擇，只有戰(zhàn)勝疫情”。

對(duì)于很多熱愛美食的中國觀眾來說，法國主廚戴廣坦（Corentin Delcroix）是個(gè)“老熟人”。他曾出現(xiàn)在多檔電視節(jié)目中，個(gè)人社交平臺(tái)上有近400萬粉絲。對(duì)于戴廣坦來說，讓隔離生活變得開心起來的必然是美食。

戴廣坦是一位長居上海14年的“上海女婿”。在接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)，戴廣坦表示，“上海這座城市充滿活力，節(jié)奏很快，對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說是個(gè)‘絕佳選擇’”?？吹阶约盒膼鄣某鞘幸蛞咔橄萑胪＾D(zhuǎn)，戴廣坦覺得“可惜”。尤其是看到一些外國網(wǎng)民對(duì)于上海和上海人的偏見與攻擊，讓他“十分痛心”。?

?

法國主廚戴廣坦

家住黃浦區(qū)的戴廣坦一家，在疫情初期也受到了物資緊張的困擾。戴廣坦說，“好在我是廚師，家里的儲(chǔ)備比較多。但有段時(shí)間，也只能雞蛋、白菜，白菜、雞蛋這樣反復(fù)吃。”后來，當(dāng)團(tuán)購運(yùn)轉(zhuǎn)起來以后，物資問題一定程度上得到解決，戴廣坦也開始琢磨：如何在有限的條件下，用簡單食材制作美食。戴廣坦開始發(fā)布“居家美食食譜”，除了西餐的“簡易版巧克力蛋糕”，他還在視頻里教大家做中餐，比如“自給自足雜錦炒粉”“卷心菜休閑餅”“素蟹粉小籠包”等，甚至還分享了自己在家制作豆腐和腌制酸菜的方法。他說，看到大家評(píng)論說“學(xué)會(huì)了這道美食”，他就會(huì)覺得很開心。

戴廣坦對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者說，“看到法國、美國的死亡人數(shù)這么高，即便我們不是醫(yī)生或?qū)I(yè)人士，也明白其中差異。我認(rèn)為，如果可以保護(hù)老人的生命，哪怕隔離三個(gè)星期、一個(gè)月，也是值得的。雖然這會(huì)讓生活變得很不方便，但這也是很有意義的事。”

“‘朋友’有一種解釋是：‘月’為‘肉’，‘友’為‘手拉手’。這表示‘朋友’就是‘我給你弄肉你給我弄肉，手拉手一起走’，可謂‘患難見真情’”。來自埃及開羅的馬曉宇（Muhmoud Soliman）在上海外國語大學(xué)獲得博士學(xué)位后，留在東方語學(xué)院阿語系擔(dān)任外教，在上海生活了5年多。他用對(duì)“朋友”一詞的解釋表達(dá)了自己在疫情中的感受。

在接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)，馬曉宇說，上海是一座國際化大都市，充滿包容性。雖然他的根在埃及，但在上海結(jié)交了很多中國和其他國家的朋友，他對(duì)上海有“真感情”。

居家隔離期間，馬曉宇說他唯一不方便的就是“喝不上奶茶”“吃不到麻辣燙”，每頓飯都要自己做?！斑@也讓我過上了健康生活”。馬曉宇對(duì)記者說，他利用這段時(shí)間“居家健身”，練腹肌、練手臂、練肩膀塑形，“雕刻肌肉線條”。結(jié)束隔離之后，他希望以一個(gè)健康、良好的形象出現(xiàn)在學(xué)生面前。馬曉宇開玩笑說，如果有學(xué)生把他稱為“男神”，問他“身材怎么變得這么好”，他就會(huì)“凡爾賽”地說：“隨便長的”。

在談及“動(dòng)態(tài)清零”還是“躺平”時(shí)，馬曉宇有他自己的看法。他對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者說，同樣是外國人的視角，生活在中國的外國人，和不在中國的外國人看到的情況“完全不一樣”。中國作為人口大國，“動(dòng)態(tài)清零”是最合適的政策選擇。在這波上海疫情之前，中國人的生活已經(jīng)基本恢復(fù)正常，可以說“動(dòng)態(tài)清零”政策有效保護(hù)了中國國民和生活在中國的外國公民的生命。很多外國人是不能理解這有多重要的。