中國日報(bào)6月2日長沙訊 一片茶葉，帶富一方。在賀龍?jiān)獛浀墓枢l(xiāng)張家界桑植縣，“桑植白茶”帶動了數(shù)萬名茶農(nóng)走上了脫貧致富的道路。在這片紅色熱土上，從事茶產(chǎn)業(yè)的就有8萬人，茶葉種植面積8萬畝，年產(chǎn)茶3000噸，產(chǎn)值達(dá)3.6億元。如今，勢頭良好的“桑植白茶”又有了自己的“小目標(biāo)”，開始向百億產(chǎn)業(yè)邁進(jìn)，致力打造白茶領(lǐng)軍品牌。

5月29日，桑植白茶全國運(yùn)營中心在長沙市高橋大市場正式開業(yè)，桑植縣委副書記、縣長梁高武和湖南省茶葉研究所所長張曙光共同揭牌。運(yùn)營中心將整合全縣桑植白茶，進(jìn)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售，保障茶葉品質(zhì)，輻射全國市場。

白茶是桑植縣的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是未來發(fā)展?jié)摿ψ钔怀龅漠a(chǎn)業(yè)之一。2022年，桑植縣政府制定了打造“桑植白茶”百億產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展戰(zhàn)略。縣長梁高武表示，桑植將以發(fā)展“桑植白茶”為核心，從2022年到2035年，分三個(gè)階段全力打造集白茶深加工、開發(fā)、文旅融合為一體的百億產(chǎn)業(yè)，將桑植白茶發(fā)展成為桑植縣致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

目前，桑植全縣有白茶規(guī)范加工主體56家，其中省級龍頭企業(yè)2家，市級龍頭企業(yè)10家，專營店80余家，擁有“超白”“西蓮云霧”“萬寶山”“帥湘紅”等20多個(gè)子品牌，先后榮獲“湖南十強(qiáng)生態(tài)產(chǎn)茶縣”“湖南茶葉千億產(chǎn)業(yè)十大創(chuàng)新產(chǎn)品”“袁隆平特別獎”“中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會產(chǎn)品金獎”和中國白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣等榮譽(yù)稱號，取得國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，成為湖南“五彩湘茶”標(biāo)志性品牌和省委省政府重點(diǎn)支持發(fā)展的五大茶葉區(qū)域公共品牌之一。

桑植縣位于武陵山脈腹地，澧水之源，地處北緯30度黃金產(chǎn)茶帶，平均海拔高、漫射光充足、晝夜溫差大、沒有工業(yè)污染，土壤富含鐵、鋅、硒等微量元素，正是茶葉生長的絕佳環(huán)境。千百年來，桑植以其獨(dú)特的地理位置、氣候條件孕育出了醇厚回甘、香氣高妙的生態(tài)好茶桑植白茶。

據(jù)了解，桑植白茶制茶工藝始于七百余年前，在后來的歷史發(fā)展中經(jīng)歷了千百余次的工藝創(chuàng)新。隨著種植技術(shù)和制茶工藝的不斷創(chuàng)新，桑植白茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出新的活力。

近年來，桑植白茶通過“白+黑”“白+青”的戰(zhàn)略嫁接，開發(fā)出了名優(yōu)白茶和緊壓茶及“風(fēng)花雪月”系列產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了“新工藝、老茶味”。桑植白茶湯黃亮、味醇甜、孕花香、回味長，“初泡花香甜香交融，復(fù)泡甜香花香起伏”。現(xiàn)今的桑植白茶便攜帶、耐儲藏、有藥效、可增值，深受市場喜愛。

經(jīng)過多年發(fā)展，桑植白茶其勢已成，與福鼎白茶和而不同，相互媲美。福鼎、桑植將聯(lián)袂打造白茶世界的精品盛宴，成為白茶系列的領(lǐng)軍品牌。

桑植白茶全國運(yùn)營中心啟航后，將規(guī)范全縣茶葉協(xié)會授權(quán)的桑植白茶商標(biāo)使用，對具有生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的桑植白茶實(shí)行集中銷售，對全國桑植白茶運(yùn)營店旗艦店進(jìn)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一發(fā)貨，進(jìn)一步規(guī)范桑植白茶運(yùn)營店，保障茶葉品質(zhì)。

“運(yùn)營中心的成立對桑植白茶的全國推介非常有價(jià)值，”湘豐茶業(yè)集團(tuán)總裁李中欽表示，“對于桑植白茶產(chǎn)業(yè)鏈的參與企業(yè)來說，運(yùn)營中心能夠從長沙輻射全國進(jìn)行品牌推介，對全國消費(fèi)進(jìn)行認(rèn)知教育，這對于企業(yè)的發(fā)展也有重要作用。”

此外，運(yùn)營中心將開展茶藝品鑒、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，并成立運(yùn)營推廣團(tuán)隊(duì)，配套完善直播設(shè)備，以視頻直播帶貨為契機(jī)，擁抱全國多元市場，促進(jìn)產(chǎn)品的推廣和銷售，讓“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)競爭力，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能鄉(xiāng)村振興。（中國日報(bào)湖南記者站）