12月10日（周六）20:00檔，由中央廣播電視總臺與文化和旅游部聯(lián)合攝制的大型文旅探訪節(jié)目《山水間的家》將于CCTV-1播出第九期。主持人撒貝寧、朱廣權將分別帶領“山水小分隊”前往浙江省杭州市東梓關村和湖南省益陽市清溪村，一個是因郁達夫所著同名小說《東梓關》而聞名的古村，一個是作家周立波的故鄉(xiāng)，它們正依靠文旅融合發(fā)展，續(xù)寫山鄉(xiāng)巨變新篇。

走進現(xiàn)代版《富春山居圖》，撒貝寧“踢館”江鮮烹飪大賽

600多年前，畫家黃公望在富春江邊結廬隱居，創(chuàng)作出傳世名畫《富春山居圖》；1932年，郁達夫到此居留一個月，寫下小說《東梓關》。如今，在富春江畔的東梓關村，一幢幢杭派民居依水而建，粉墻黛瓦與青山綠水相融，洲渚掩映、詩情畫意的美麗鄉(xiāng)村，宛若一幅現(xiàn)代版《富春山居圖》，吸引眾多游人前來“打卡”。

如果不說，你一定想不到這些民居其實是村里的“回遷房”。出于保護古民居、古村落和改善居住環(huán)境的考慮，當?shù)卣畬Ω淮航匕痘剡w房進行統(tǒng)一規(guī)劃設計。改造后的民居甫一亮相，就因其風貌酷似畫家吳冠中筆下的水墨江南而在網(wǎng)絡上“刷屏”。本期節(jié)目，由主持人撒貝寧，作家、編劇麥家，演員秦嵐組成的“山水小分隊”將住進回遷房改造而成的民宿，感受當?shù)卮迕竦脑娨馍睢?/p>

跟隨東梓關項目主創(chuàng)建筑師孟凡浩走訪村莊后，在富春江畔長大的麥家不禁感慨：“不管是回遷房整體的設計，還是那種鄉(xiāng)民對過去生活方式的追憶，東梓關村確實是做出了榜樣。”白墻黑瓦，斜坡屋頂，脫胎于傳統(tǒng)建筑形式又兼具現(xiàn)代生活條件的杭派民居，牢牢抓住了當代人對鄉(xiāng)村生活的憧憬。民居改造后的變化，令村民趙小兒深有感觸，結婚后，她與丈夫住在富春江邊的老房子，“那時候沒有一條像樣的馬路，到下雨天的話，褲腳、鞋子弄得都是泥，又臟又濕?，F(xiàn)在的話，道路也修得很好，整個環(huán)境也很好?！?/p>

特色杭派民居的走紅，掀起了當?shù)剜l(xiāng)村文化旅游熱。近年來，東梓關村陸續(xù)開辦江鮮菜館、舉辦江鮮大會、開設特色民宿，將鄉(xiāng)村“顏值”轉化為“產(chǎn)值”。如今，游村落、住民宿、品江鮮成為到東梓關村旅游的“標配”。本周的“山水之旅”，嘉賓們將參與一場江鮮烹飪大賽，用《富春山居圖》里“游出”的魚，呈上一份美味的江鮮魚宴。他們能否在30分鐘內完成蔥油鳊魚的挑戰(zhàn)？又是什么讓撒貝寧直呼“吃出了童年的味道”？

探訪《山鄉(xiāng)巨變》原型村，農機開啤酒瓶蓋驚艷朱廣權

上世紀50年代，作家周立波以故鄉(xiāng)清溪村為創(chuàng)作原型，完成了長篇小說《山鄉(xiāng)巨變》，展現(xiàn)了家鄉(xiāng)人求新、求變、追求美好生活的信念。如今，這部作品所描繪的清溪村發(fā)生了哪些變化？主持人朱廣權，中南大學中文系教授楊雨，演員、歌手韓庚本期節(jié)目將來到清溪村，探尋新“山鄉(xiāng)巨變”。

“我要經(jīng)我手把清溪鄉(xiāng)打扮起來，美化起來，使它變成一座美麗的花園……到時候，請你回來賞香花、嘗果子。”村民鄧春生家中收藏著各個版本的《山鄉(xiāng)巨變》，書中描繪家鄉(xiāng)的句子他都如數(shù)家珍。在朱廣權看來，周立波的文字具有前瞻性，“基本預言了中國現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展方向，智慧農業(yè)、生態(tài)農業(yè)、觀光農業(yè)、旅游農業(yè)”。近年來，清溪村依托于名人文化與名作文化內涵，打造了立波書屋、艾青書屋、阿來書屋等10家作家書屋，豐富村民與游客的精神需求。在建設“文學之鄉(xiāng)”的同時，清溪村積極探索生態(tài)循環(huán)農業(yè)、無人智慧農場，推動農旅融合發(fā)展。周立波筆下的清溪村，如今成為“山鄉(xiāng)巨變第一村”，是無數(shù)人追求的“詩和遠方”。

清溪村所屬的益陽市是“小農機之鄉(xiāng)”，擁有豐富的小農機制造經(jīng)驗，近年來，當?shù)胤e極研發(fā)新型農機，做到“人有我優(yōu)，人無我有”，通過農機帶動農業(yè)發(fā)展。鄧春生的兒子鄧旭東回憶，在農機普及前，母親需要背著50斤農藥機，頂著烈日在農田中勞作，幾趟下來，全身被稻谷割得傷痕累累，雙手也被農藥腐蝕，“現(xiàn)在的清溪，早就跨過那個階段”。摟草機、稻谷收割機、履帶式拖拉機、播種機……清溪村農田旁，各式各樣的農機整齊排列，大部分的駕駛室內都裝有空調。節(jié)目中，當?shù)剞r機手徐偉向“山水小分隊”演示了播種機的操作流程，將種子箱、肥料箱依次填充后，“我們啟動機子，它就自動施肥、旋耕、播種，一趟走過去就把事情全部干好了！”

值得一提的是，嘉賓們還將作為評委參與村里的“新農人大賽”。多名農機手同臺競技，有人駕駛履帶式拖拉機過S彎繞樁，從入彎到出彎一氣呵成，有人用履帶式旋耕機開啤酒瓶蓋，將鏟斗瞄準后方擺放的啤酒瓶，輕輕一提就將瓶蓋起開，啤酒瓶仍完好無損。精彩絕倫的農機特技令嘉賓們大開眼界，朱廣權驚嘆道：“在他們放光的眼睛里，和他們整個人的神采上，都看得出來我們‘新農人’的面貌。”

平疇沃野，稻香魚肥，村民對美好生活的向往，如蓬勃的禾苗在鄉(xiāng)土間生長。12月10日（周六）20:00檔，讓我們隨CCTV-1《山水間的家》見證新時代“山鄉(xiāng)巨變”。