省政協(xié)委員藍(lán)利麗:傳承畬族制茶文化 圓山區(qū)百姓“茶”富夢(mèng)
?。ㄋ{(lán)利麗。 通訊員 攝)
華聲在線全媒體記者 梁可庭
【人物素描】
藍(lán)利麗,畬族,湖南省桂東縣藍(lán)老爹茶業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理,90后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年,郴州市玲瓏茶手工制茶技藝非遺傳承人。她敢于創(chuàng)新,自主研發(fā)了多種紅茶、白茶新工藝,竭盡所能推動(dòng)當(dāng)?shù)夭枞~種植、生產(chǎn)加工和銷售,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同致富。
【履職故事】
我出生在羅霄山脈深處的桂東縣清泉鎮(zhèn),祖輩們世代以茶為生。作為畬族藍(lán)氏后裔,我自幼跟隨父親學(xué)習(xí)制茶。在我的印象中,父輩制茶均是由外地茶商“貼牌”售出,沒有定價(jià)權(quán)和品牌影響力。
2012年,桂東玲瓏茶制作技藝被列入湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,讓我堅(jiān)定了傳承畬族傳統(tǒng)手工制茶技藝的信心。從湖南農(nóng)大學(xué)成返鄉(xiāng)后,為完成父親遺愿、傳承畬族祖輩手工制茶技藝,我和哥哥注冊(cè)了“藍(lán)老爹”商標(biāo),決心把桂東畬家茶做大做強(qiáng),將畬族文化發(fā)揚(yáng)光大。
我們先后考察了北京、云南、福建等地的茶葉市場(chǎng),多方請(qǐng)教茶葉專家,不斷潛心研究,將畬族藍(lán)氏祖輩傳統(tǒng)制茶技藝與現(xiàn)代制茶工藝相結(jié)合,成功研發(fā)出了適合桂東生產(chǎn)的金觀音品種紅茶。
我們不斷改進(jìn)工藝,進(jìn)行了成百上千次試驗(yàn)。最終,我們的茶在香氣、滋味、湯色方面表現(xiàn)不錯(cuò),得到了專家和市場(chǎng)的認(rèn)可。我們還通過“龍頭企業(yè)+合作社+基地+茶農(nóng)”模式,先后帶動(dòng)1200多名茶農(nóng)增收,公司還接收了15名脫貧群眾家門口就業(yè),每人每年可增收3萬余元。
公司一步步發(fā)展壯大的同時(shí),我不忘初心,以實(shí)際行動(dòng),擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任。
2019年,桂東南部片區(qū)茶產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模,但幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶農(nóng)鮮葉卻出現(xiàn)嚴(yán)重滯銷。調(diào)研了解到當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的困難后,我積極響應(yīng)政府號(hào)召,將“藍(lán)老爹”茶廠搬遷到桂東工業(yè)園區(qū),幫助當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)解決茶葉滯銷問題。
這些年,我非常關(guān)注茶旅融合,希望能深挖茶文化底蘊(yùn),助推茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。讓游客們來到桂東體驗(yàn)采茶、制茶樂趣,感受傳統(tǒng)畬族文化,讓茶葉成為老百姓口袋里的“金葉子”,讓茶香筑起山區(qū)致富夢(mèng)。
(梁可庭)