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【奮戰(zhàn)五十天 奪取全年勝】會昌西江鎮(zhèn):山村榨油坊里油飄香

【奮戰(zhàn)五十天 奪取全年勝】會昌西江鎮(zhèn):山村榨油坊里油飄香

來源: 中國會昌 2023-12-18 10:56
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為深入貫徹落實全縣“奮戰(zhàn)50天 奪取全年勝”動員部署會精神,全面展現(xiàn)全縣上下以決戰(zhàn)決勝的信心、沖鋒沖刺的干勁、苦干實干的態(tài)度,鉚足勁打響“收官戰(zhàn)”,為努力實現(xiàn)全年目標加壓奮進的生動局面。今天,我們走進會昌縣西江鎮(zhèn)見潭村水鏡山榨油廠,感受他們“奮戰(zhàn)50天、奪取全年勝”的勇氣和決心。

近段時間,正值油茶榨油的旺季。會昌縣各地榨油作坊里,機器轟鳴,村民們正忙著對油茶籽進行加工,榨取茶油。

記者走進西江鎮(zhèn)見潭村水鏡山榨油廠,只見工人將曬干的油茶籽放入碾碎機,將油茶籽碾成粉,而后經(jīng)過氣蒸,制成圓餅,放入榨油機中進行壓榨。隨著榨油機的開動,一股澄清透明的茶油緩緩從出油口流出,散發(fā)出陣陣清香。

會昌縣西江鎮(zhèn)見潭村水鏡山榨油廠負責(zé)人胡園發(fā):機械化榨油生產(chǎn)效率高,省了勞力,傳統(tǒng)榨油一天榨兩槽,現(xiàn)在可以榨四槽,一槽有70左右斤。

茶油又叫山茶油、茶籽油、木油,營養(yǎng)價值高。為發(fā)展好油茶產(chǎn)業(yè),村里不僅開通了油茶基地公路,還建成了榨油工廠,添置了現(xiàn)代榨油設(shè)備。據(jù)胡園發(fā)介紹,這種依托現(xiàn)代機械、通過原始工藝壓榨出來的山茶油保質(zhì)期長,營養(yǎng)價值高,深受市場青睞。

會昌縣西江鎮(zhèn)見潭村水鏡山榨油廠負責(zé)人胡園發(fā):這個油很香,榨出來很好,遠銷廣東、福建、浙江一帶外地,受到了大家的信賴。

種好油茶樹,拓寬致富路。近年來,見潭村充分利用當(dāng)?shù)貎?yōu)良的自然生態(tài)條件,大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),通過建立優(yōu)質(zhì)油茶種植基地、改良油茶品種、出臺優(yōu)惠政策等措施,發(fā)展優(yōu)質(zhì)油茶2000余畝,實現(xiàn)人均一畝油茶。如今,油茶產(chǎn)量逐年增加,油茶品質(zhì)也大幅提升。

會昌縣西江鎮(zhèn)見潭村黨支部書記 胡流生:下一步,我們村將進一步發(fā)揮林地資源優(yōu)勢,在加快土地流轉(zhuǎn)、低效林改造、油茶種植管理技術(shù)培訓(xùn)等方面下功夫,促進油茶產(chǎn)業(yè)擴面提質(zhì)增效,推動油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助推鄉(xiāng)村全面振興。

【責(zé)任編輯:高琳琳】
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