中國日報9月23日湘西訊 9月22日，“大地流彩——中國村廚村藝大曬湘西曬場”在湘西土家族苗族自治州保靖縣碗米坡鎮(zhèn)沙灣村激情開曬，湘西州8縣市的特色廚藝、鄉(xiāng)土才藝、農(nóng)特產(chǎn)品、民族文化在這里匯聚，一個共建共享的“村廚村藝”IP，正把“村廚村藝”流量轉(zhuǎn)化為游客“留量”和經(jīng)濟(jì)“增量”。

大地流彩——中國村廚村藝大曬湘西曬場。

大地流彩——中國村廚村藝大曬湘西曬場。

大地流彩——中國村廚村藝大曬湘西曬場。

大地流彩——中國村廚村藝大曬湘西曬場。（舒冰/攝）

大地流彩——中國村廚村藝大曬湘西曬場。（田仁斌/攝）

大曬第一天，數(shù)千名群眾身穿各色民族服飾，共赴一場獨特的原生態(tài)大曬。他們用廚具為“劍”、以菜品為“盾”，配合調(diào)味料一招一式間開啟水與火的“交融展演”，烹飪出帶有“湘西標(biāo)簽”的糖醋魚、壇壇香酸肉等19道色香味俱全的鄉(xiāng)味湘菜。全部出爐等待趣味品鑒拍賣。曬菜環(huán)節(jié)，各代表隊花式村藝展演也成了一大亮點。土家八寶銅鈴舞、辰河高腔、長城鼓等演出曬出了鄉(xiāng)土特色。

當(dāng)天，沙灣村萬人云集，鄉(xiāng)村美食和鄉(xiāng)土文化在保靖“邂逅”，呈現(xiàn)出熱氣騰騰的“煙火氣”。美食色香味俱全，文化精彩紛呈接地氣，文化與美食復(fù)合呈現(xiàn)，物質(zhì)與精神愜意融合。

據(jù)悉，在 9月22日——10月2日為期11天的活動里，龍山縣、瀘溪縣、永順縣、古丈縣、吉首市、鳳凰縣、花垣縣、保靖縣等8縣市115支隊伍將集結(jié)在此，曬幸福生活、曬湘西美食、曬湘西美景。

（中國日報湖南記者站 鄒碩 朱友芳|劉番）