9月24日，“中國故事共創(chuàng)會(huì)”采訪團(tuán)走進(jìn)湛江海鮮碼頭，品味地道海鮮美食。作為廣東水海產(chǎn)品養(yǎng)殖大市，湛江的水海產(chǎn)品養(yǎng)殖規(guī)模位居全省第一，湛江還是我國水海產(chǎn)品主要養(yǎng)殖和出口基地，總產(chǎn)量和總產(chǎn)值連續(xù)20多年居全省首位。

湛江御唐府集團(tuán)旗下的“海珊瑚”海鮮餐廳負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)采訪團(tuán)觀看和了解了新鮮海鮮食材的選取以及烹飪過程。

據(jù)介紹，蒜蓉蒸沙蟲、珊瑚映彩霞、清蒸花蟹、泥丁粥和雜魚海鮮煲等都是湛江的特色海鮮美食。除此之外，燒豬肉、湛江白切雞、吳川爛鍋炒粉、紅燒鴿等也是湛江的特色菜。湛江美食獨(dú)特的口味和豐富的品種讓采訪團(tuán)成員大飽口福。

采訪團(tuán)成員在品嘗了食材新鮮的湛江美食后，無不贊嘆這不僅是一次味蕾的享受，也是一次深入了解湛江當(dāng)?shù)孛朗澄幕慕^佳機(jī)會(huì)。他們表示，這次的體驗(yàn)讓他們更加喜愛中國的美食文化，期待未來能有更多機(jī)會(huì)品嘗到如此可口的美味佳肴。