產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。為鞏固拓展脫貧攻堅成果、接續(xù)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，革命老區(qū)六安創(chuàng)新實施農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效“6969”工程，計劃用3年時間，積極申創(chuàng)國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)科技示范園、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園等6個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)；高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)優(yōu)質(zhì)糧食、蔬菜、茶葉、水果、中藥材、蠶桑、油茶、畜禽、水產(chǎn)9個優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)基地；科學(xué)規(guī)劃布局6個綠色食品加工產(chǎn)業(yè)園；全力打造一批高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高水平的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)航空母艦，引進(jìn)培育9個10億元級以上龍頭企業(yè)，著力促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)提檔升級，農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，農(nóng)民增收致富。

“今年市場行情很好，很多養(yǎng)殖戶都賺到了錢，一只鵝凈賺100元。”

培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，提高規(guī)模效益

11月4日，記者來到位于六安市裕安區(qū)固鎮(zhèn)鎮(zhèn)的安徽展羽生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的鵝舍內(nèi)，成群的皖西白鵝在引吭高歌。養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人江衛(wèi)軍告訴記者，企業(yè)主要負(fù)責(zé)皖西大白鵝的保種和育苗，現(xiàn)存欄2.1萬只種鵝，每年為周邊養(yǎng)殖戶孵化350萬只鵝苗，輻射帶動周邊大大小小3000多戶養(yǎng)殖戶。

“今年市場行情很好，很多養(yǎng)殖戶都賺到了錢。去年白鵝價格12塊錢1斤，今年17塊多錢1斤，飼料也比去年便宜。養(yǎng)殖戶一只鵝可以賣到200多元，凈賺100元。”江衛(wèi)軍說。

裕安區(qū)是皖西白鵝中心產(chǎn)區(qū)，目前全區(qū)養(yǎng)殖皖西白鵝超320萬只，羽絨制品加工企業(yè)超60家，已經(jīng)形成白鵝養(yǎng)殖、屠宰、羽絨及羽絨制品加工等完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

金寨縣油坊店鄉(xiāng)面沖村位于六安茶谷腹地，屬于響洪甸水庫的庫區(qū)村，這里山清水秀，風(fēng)景宜人，也是六安瓜片的核心產(chǎn)區(qū)。近年來，當(dāng)?shù)匾劳胁璁a(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展茶旅融合。目前全村共建有茶園5800多畝，各類茶廠14個，全村600多戶村民家家戶戶種茶炒茶。

當(dāng)?shù)夭枞~龍頭企業(yè)露雨春茶葉公司采用“公司+農(nóng)戶”經(jīng)營模式，引導(dǎo)農(nóng)戶統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)種植采摘、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一品牌銷售，帶動400多戶茶農(nóng)增收致富。“農(nóng)戶1畝地白茶收益約1萬元，普通茶農(nóng)七八畝茶園年收入七八萬元。”露雨春茶葉公司負(fù)責(zé)人黃守山介紹。

立足自身自然條件和資源稟賦，六安市選擇優(yōu)質(zhì)糧食、蔬菜、茶葉、水果、中藥材、蠶桑、油茶、畜禽、水產(chǎn)9個體量較大、特色鮮明、市場前景好的產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點培育打造，推行單企業(yè)單品種規(guī)模經(jīng)營模式，通過訂單生產(chǎn)和利益聯(lián)結(jié)方式，實現(xiàn)跨區(qū)域、集約化生產(chǎn)，提高規(guī)模效益和增值利潤。力爭通過3年時間，建成9個百億元級綠色食品全產(chǎn)業(yè)鏈基地。

“過去扶貧產(chǎn)業(yè)到村到戶，小而弱。現(xiàn)在接續(xù)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵要把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。”六安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長汪能武介紹，六安市牽住產(chǎn)業(yè)振興的“牛鼻子”，大力發(fā)展特色優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，以園區(qū)為載體，提高產(chǎn)業(yè)集聚度；圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，擴(kuò)大規(guī)模，提升品質(zhì)；提升農(nóng)產(chǎn)品加工能力，延伸鏈條，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值；培育和引進(jìn)龍頭企業(yè)，發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用，壯大鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，著力建設(shè)長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，促進(jìn)農(nóng)民增收致富。

“目前我們每天發(fā)1個集裝箱，訂單已經(jīng)排到明年6月。”

延伸農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，壯大專業(yè)化基地

羽絨加工是皖西白鵝最大的衍生產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，目前裕安區(qū)規(guī)模以上羽絨加工企業(yè)有21家，年產(chǎn)值26.45億元。該區(qū)固鎮(zhèn)鎮(zhèn)從事羽絨加工企業(yè)多達(dá)109家，其中億元企業(yè)7家，吸納周邊剩余勞動力2萬余人。

“一只白鵝有14根刀翎，一根刀翎可以賣到3毛錢，做成羽毛球最高1打可以賣到100多元。”六安奧安康工貿(mào)有限公司主要生產(chǎn)羽毛球、羽絨飾品等各類羽絨制品，廠長唐仰彬多年從事羽絨制品生產(chǎn)，他告訴記者，在固鎮(zhèn)鎮(zhèn)，羽絨加工廠隨處可見，已形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。“白鵝全身都是寶，以羽絨為例，大的羽毛可以做羽毛球，小的羽毛可以做工藝品，最后的下腳料還可以賣到化工廠做氨基酸。”

在舒城食品加工產(chǎn)業(yè)園的舒城圣桂食品公司門前，剛剛加工好的山野菜整裝待發(fā)，準(zhǔn)備運往港口。“別小看這種山野菜，在日本非常受歡迎。目前我們每天發(fā)1個集裝箱，訂單已經(jīng)排到了明年6月。”企業(yè)負(fù)責(zé)人趙成勝告訴記者，企業(yè)生產(chǎn)的山野菜暢銷日本，僅此一個單品，每年出口3500噸，出口額1200萬美元，占日本70%以上的市場份額。

加工業(yè)是促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要手段。六安市要求各縣區(qū)圍繞區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)布局，大力推進(jìn)綠色食品加工產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，積極招引“頭部企業(yè)”，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)向園區(qū)入駐集聚。力爭3年內(nèi)，每縣區(qū)各建成1個綠色食品加工產(chǎn)業(yè)園。今年要求每個食品加工產(chǎn)業(yè)園新引進(jìn)3個億元以上加工項目，培育1個年加工產(chǎn)值3億元以上鏈主企業(yè)，打造特色鮮明、產(chǎn)業(yè)集中、高度智能應(yīng)用的專業(yè)化食品加工產(chǎn)業(yè)園。

“農(nóng)業(yè)效益更多集中在二產(chǎn)三產(chǎn)，不能僅僅停留在一產(chǎn)層面上，要延伸產(chǎn)業(yè)鏈、拉長產(chǎn)業(yè)鏈、拓寬產(chǎn)業(yè)鏈，讓產(chǎn)業(yè)發(fā)揮最大效益，發(fā)揮加工業(yè)引領(lǐng)和帶動作用。”舒城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人潘升才表示，舒城縣在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)上下功夫，加快建設(shè)綠色食品加工產(chǎn)業(yè)園，目前已有21家食品加工企業(yè)入駐。未來將進(jìn)一步擴(kuò)大桃溪園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)板塊，積極培育蔬菜深加工，發(fā)展冷凍蔬菜，延伸蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈。

“園區(qū)引進(jìn)2000多個農(nóng)作物新品種，帶動周邊20多萬畝基地發(fā)展高效農(nóng)業(yè)。”

招引更多“頭部企業(yè)”，提高主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集聚度

走進(jìn)舒城縣桃溪農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的溫室大棚內(nèi)，暖意融融，各種綠色蔬菜競相生長。桃溪農(nóng)科所副所長阮琪琪指著一串串長長的青椒告訴記者，產(chǎn)業(yè)園主要負(fù)責(zé)瓜菜種苗的繁育和推廣。“普通辣椒只能結(jié)一兩茬，畝產(chǎn)只有3000斤。我們培育的皖椒10號坐果期長，從4月到11月都可以采摘，平均畝產(chǎn)可達(dá)8000斤。秧苗深受周邊種植戶歡迎，每年銷售近200萬株，帶動種植超千畝。”舒城縣把蔬菜種植作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全縣共有33萬畝蔬菜，年產(chǎn)58萬噸新鮮蔬菜銷往長三角地區(qū)。作為六安市唯一的國家級農(nóng)業(yè)科技園，桃溪農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以蔬菜為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)集種苗繁育、食品加工、體驗觀光于一體的三產(chǎn)融合發(fā)展，著力打造長三角“菜園子”。“目前已經(jīng)累計引進(jìn)2000多個農(nóng)作物新品種，輻射帶動全縣及周邊20多萬畝基地，發(fā)展綠色高質(zhì)高效農(nóng)業(yè)。”舒城縣相關(guān)部門負(fù)責(zé)人介紹說。

六安市農(nóng)辦副主任胡浩介紹，為提高主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集聚度，六安市重點加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，加快金寨國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和舒城桃溪國家科技示范園這兩個國家級園區(qū)提質(zhì)增效和提檔升級，突出科技引領(lǐng)和三產(chǎn)融合，著力提高產(chǎn)業(yè)首位度；支持霍山大沙埂、金安木南、霍邱長集、裕安林寨等4個省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園提升標(biāo)準(zhǔn)，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集聚度。

產(chǎn)業(yè)振興，離不開龍頭企業(yè)帶動。“堅持培育和引進(jìn)并重，培育產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶頭人，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)項目招引，培養(yǎng)鏈主企業(yè)，發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用。”汪能武表示，圍繞龍頭企業(yè)培育，緊盯全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)百強(qiáng)開展農(nóng)業(yè)招商，在食品加工、果蔬茶加工、飲品加工、水產(chǎn)品加工、中藥制造等領(lǐng)域，積極招引農(nóng)產(chǎn)品加工“頭部企業(yè)”。（范克龍）