海上生明月,兩岸共此時(shí)。在臺(tái)灣,月餅、鳳梨酥、烤肉,是中秋節(jié)不可或缺的三大元素。
雖然受到疫情影響,臺(tái)北等城市不再提倡戶(hù)外聚集烤肉,但仍不妨礙民眾闔家團(tuán)圓共享美食。
中央廣播電視總臺(tái)記者 王文良:在臺(tái)灣,月餅依然是大家中秋送禮的首選,所以每到中秋節(jié)之前,臺(tái)灣各大酒店都會(huì)推出一些有特色的月餅。
酒店工作人員 蔡惠茹:這款(月餅)“賞月”的話,因?yàn)榻衲晡覀儼l(fā)現(xiàn)在食用月餅的族群也漸漸年輕化,所以這款它是有結(jié)合了麻薯還有拔絲,有一點(diǎn)點(diǎn)流沙口感的感覺(jué)。
鳳梨酥也是臺(tái)灣中秋節(jié)必買(mǎi)的點(diǎn)心禮品。臨近過(guò)節(jié),老牌點(diǎn)心店門(mén)前都會(huì)排起長(zhǎng)隊(duì)。
鳳梨酥店店長(zhǎng) 張教盈:中秋節(jié)一定要吃鳳梨酥還有蛋黃酥,應(yīng)該說(shuō)每年都一樣。我們現(xiàn)在銷(xiāo)量最好的就是原味鳳梨酥,還有我們的紅豆蛋黃酥、廣式月餅,這三個(gè)銷(xiāo)路最好。
總臺(tái)記者 王文良:在臺(tái)灣,還有一項(xiàng)延續(xù)了幾十年的中秋傳統(tǒng)就是吃烤肉。像是在這樣的河濱公園,每到中秋節(jié)的晚上,就會(huì)有好多臺(tái)北市的市民,在這里擺上烤肉架,邊吃烤肉邊賞月。但是由于近幾年受到疫情的影響,臺(tái)北市區(qū)禁止在河濱公園群聚烤肉,所以今年的中秋節(jié),大家更傾向于在家里或者是在酒店的包間里吃團(tuán)圓飯。
臺(tái)灣民眾 林瑩:這一次也蠻難得。雖然有疫情,可是我們?nèi)叶嫉烬R了,也覺(jué)得很開(kāi)心。