中國日報5月20日長沙訊 與超級文和友、壇宗剁椒魚頭、墨茉點心局等長沙新消費網(wǎng)紅品牌合作；開發(fā)色、香、味、形俱全的梔子花宴，打造高端養(yǎng)生湘菜新代表；貼近新消費群體，開發(fā)網(wǎng)紅茶飲、養(yǎng)生茶飲，推出“湘梔香韻”系列護膚產(chǎn)品……湖南寧鄉(xiāng)喻家坳鄉(xiāng)發(fā)揮梔子產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，積極探索農(nóng)文旅融合發(fā)展，創(chuàng)新開發(fā)梔子花新產(chǎn)品，延伸產(chǎn)品價值鏈，將梔子花這個“土特產(chǎn)”打造成助力鄉(xiāng)村振興的金字招牌。

5月20日，第五屆長沙?寧鄉(xiāng)梔子花文化旅游推介大會在長沙橘子洲頭舉行，會議發(fā)布了梔子花系列新品，與文和友等消費品牌以及長沙市博物館等特色文旅場所簽約，發(fā)布了“梔香長沙”品牌，正式開啟“梔香長沙 湘約星城”短視頻大賽。

第五屆長沙?寧鄉(xiāng)梔子花文化旅游推介大會開幕。彭經(jīng)天 攝

本屆梔子花文化旅游推介大會融合長沙的“山水洲城”，利用長沙旅游品牌效應為鄉(xiāng)村振興特色梔子產(chǎn)業(yè)賦能，通過鄉(xiāng)村歡樂跑、尋香打卡、短視頻大賽等系列活動充分讓市民游客與梔子花進行互動，打造吃、住、行、玩一體的“梔香旅游”線路，提高梔子花名氣，推動市場將流量轉(zhuǎn)換成效益。

梔子花是寧鄉(xiāng)市的特色產(chǎn)業(yè)之一。寧鄉(xiāng)種植梔子歷史悠久，20世紀70年代曾被商務(wù)部授予“梔子之鄉(xiāng)”的美稱。近年來，寧鄉(xiāng)市喻家坳鄉(xiāng)緊抓歷史機遇，以梔子產(chǎn)業(yè)為核心，進行了一系列農(nóng)文旅融合發(fā)展探索，不僅成功將寧鄉(xiāng)梔子申請為國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品，而且正積極將梔子產(chǎn)業(yè)培育成為全鄉(xiāng)的億元支柱產(chǎn)業(yè)。

一朵小小的梔子花，其價值和功能大有乾坤。作為大自然贈予人類的瑰寶，梔子花擁有諸多形態(tài)，兼具諸多功能，不僅可以入藥，可以餐食，還可以做香氛、精油，成為各類文創(chuàng)產(chǎn)品。在本屆寧鄉(xiāng)梔子花文化旅游推介大會上，圍繞“菜香”、茶香”、“芬香”發(fā)布了2024 年梔子花系列新品。

菜香”方面，喻家坳鄉(xiāng)圍繞梔子花的食用價值開發(fā)新湘菜，致力打造高端養(yǎng)生湘菜新代表，開發(fā)出色、香、味、形俱全的梔子花宴，重點打造一片冰心（涼拌梔子花）、梔夏繁花（脆炸梔子花）、花花世界（梔子花花豬肉打邊爐）、清清白白（梔子花炒韭菜）等4道菜；茶香”方面，開發(fā)傳統(tǒng)茶飲的新風味、網(wǎng)紅茶飲的新熱度、養(yǎng)生茶飲的新高度；“芬香”方面，推出了“湘梔香韻”系列護膚產(chǎn)品和日化用品。

當前，“網(wǎng)紅長沙”日益長紅，以超級文和友為代表的新消費場景不斷涌現(xiàn)，火爆出圈。今年，寧鄉(xiāng)喻家坳鄉(xiāng)致力于將梔子產(chǎn)業(yè)進行農(nóng)文旅融合創(chuàng)新，除了與“網(wǎng)紅長沙”新消費品牌開啟戰(zhàn)略合作，將梔子花作為美味佳肴將給消費者帶來了新的味覺體驗，還在長沙推出梔香地鐵、梔香游輪、梔香公交專列，在長沙開啟一朵梔子花的“尋香之旅”。

據(jù)介紹，長沙文旅與鄉(xiāng)村振興特色梔子產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展產(chǎn)物（作品）——“梔香長沙”IP將正式發(fā)布，并將其作為文化賦能鄉(xiāng)村振興的抓手，深度融入長沙文旅，持續(xù)探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展與城市文化實現(xiàn)價值共創(chuàng)的新路徑，圍繞農(nóng)文旅品牌建設(shè)、梔香公共空間、梔子系列新品等打造新場景、新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品。

（中國日報湖南站記者 鄒碩 朱友芳｜謝時）