中國日報網(wǎng)8月2日電(記者 彭娜)甘南藏族自治州的卓尼縣擁有絕美的自然風景和豐厚的生態(tài)資源,近年來依托資源稟賦,深耕食用菌產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)面積產(chǎn)量效益倍增,小菌菇正在長成大產(chǎn)業(yè)。
7月30日“我們的家園 幸福美好新甘肅”網(wǎng)絡主題活動采訪團走進卓尼縣的兩個食用菌種植示范基地,發(fā)現(xiàn)老板均是返鄉(xiāng)青年,擁有良好的教育背景卻情愿逐夢田野,滿懷夢想但也腳踏實地,他們用青春在鄉(xiāng)村振興的征程中譜寫精彩“菇”事。
卓尼小伙蒙俊杰2019年從甘肅農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院畢業(yè)時,同學們大都去了繁華都市就業(yè),他卻“逆流”而行選擇了返鄉(xiāng)。借助政府的木耳培育行動,他在木耳鎮(zhèn)并種植了14個木耳大棚和50畝露天木耳田。卓尼的自然條件得天獨厚,但當?shù)剞r(nóng)業(yè)種植仍受制于技術和市場。蒙俊杰運用自己所學,帶領大家科學種植,在遇到技術瓶頸時則積極聯(lián)系母校尋求技術支持,同時也更注重市場拓展。走進他的種植基地,各個大棚里黑木耳、白玉木耳等生長喜人,空氣中淡淡的菌香撲面而來。蒙俊杰向記者展示一個白色的菌包,上面盛開一朵朵黃色的“小花”,驕傲地介紹:“我不說你們能看出這是木耳嗎?這叫金耳。”
90后海歸女孩張納欣也是一位“菇農(nóng)”,她的創(chuàng)業(yè)企業(yè)“納朵朵”作為產(chǎn)銷龍頭企業(yè)之一被引進卓尼縣進行培育,2023年底,納朵朵菌菇小農(nóng)場盈利60多萬元,帶動100多戶農(nóng)民增收。張納欣是甘肅隴南人,開朗善談,談到返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的原因,除了“哪兒都不如家鄉(xiāng)好”,見多識廣的她當然也是看到了卓尼縣食用菌產(chǎn)業(yè)的潛力和機遇。她站在種植大棚里向記者們介紹蘑菇的種植和采摘,腿上沾泥,笑容洋溢。“我們公司正在培育更多食用菌品種,嘗試更多的種植方式,目的是為了篩選出最適合在卓尼生長的菌種及其種植方式,推廣給當?shù)乩习傩眨尭嗳思尤敕N菇大軍。”
卓尼縣境內(nèi)地貌主要以高山峽谷和森林草原為主,寒冷濕潤、降水充沛,具有海拔高、氣候涼、溫差大、病蟲害發(fā)生少的高原環(huán)境特點,非常適宜食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來卓尼縣大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),將黑木耳、白玉木耳、羊肚菌、 金耳和赤松茸進行多元化種植。同時,該縣把產(chǎn)業(yè)振興與人才振興有機結(jié)合,創(chuàng)建大學生創(chuàng)業(yè)基地并給予資金支持,吸引大學生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),創(chuàng)新實施“千人千萬”培訓計劃,高質(zhì)量培訓新型技能型勞動力,一系列組合拳有效緩解了鄉(xiāng)村人才匱乏的難題。